Neandertaler haben womöglich größtenteils vegetarisch gelebt. Das ergab eine Studie, die in der Zeitschrift „Naturwissenschaften“ erschienen ist. Geröstete Pflanzen könnten demnach eine größere und wichtigere Rolle als Nahrungsmittel und …
Der häufige Verzehr von rotem Fleisch erhöht offensichtlich das Risiko, früher an bestimmten Erkrankungen zu sterben. Das ist das Ergebnis einer Langzeitstudie mit über 120.000 Teilnehmern der US-amerikanischen Harvard …
Der Fast-Food-Konzern McDonald`s hat gegen den größten deutschen Geflügelproduzenten Wiesenhof einen vorübergehenden Abnahmestopp verhängt. In einem Bericht der „Süddeutschen Zeitung“ wurde dies durch einen Sprecher der Firmenleitung bestätigt. Grund …
Nobelpreisträger Harald zur Hausen vermutet, dass Viren in rohem Rindfleisch Darmkrebs auslösen könnten. Der Mediziner vom Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg sagte dem Nachrichtenmagazin „Focus“, im Verdacht stünden vor allem …
Aus gesundheitlichen Gründen hat der ehemalige US-Präsident Bill Clinton nach seinen eigenen Bekunden seine Vorliebe für Gemüse entdeckt. Wie Clinton, der am Freitag seinen 65. Geburtstag feierte, im Interview …
In Anbetracht der neuesten Untersuchungsergebnisse im Fall EHEC hat die Europäische Union ihre Warnung vor spanischen Gurken mit sofortiger Wirkung zurückgezogen. Die EU-Kommission gab am Mittwochabend bekannt, dass die …
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