Eine Umfrage der GfK Marktforschung Nürnberg ergab, dass viele Deutsche nicht auf Fleisch verzichten wollen. Von den insgesamt 1000 Frauen und 942 Männern, die befragt wurden, gaben 41,5 Prozent an, dass sie mindestens einmal am Tag Fleisch oder Wurst essen würden. Besonders bei Männer sind Steaks, Schweinebraten und Bierschinken sehr beliebt – für 53,9 Prozent kommt ein Tag ohne Fleisch nicht in Frage. Bei Frauen sind es immerhin noch drei von zehn, die täglich Fleisch konsumieren.
mit dts